La rinomata e gradevole cucina è diretta e curata dal proprietario e chef Daniele con la collaborazione di tutto lo staff. Presentandosi con un menù così vario è difficile poter classificare dei piatti come TIPICI del ristorante, possiamo definire i più richiesti tra i quali:

	Risotto Tirolese con finferli e speck Risotto Rustichel con speck, panna, noci Risotto Messicana con pollo, peperoncino e peperoni Risotto Trittico di Bosco con asparagi, porcini e tartufo Risotto Piccole Delizie con gamberetti, finferli e mirtilli
	E come secondi piatti la tipica: Carne salada e fasoi, Costate di Cervo ai ferri, Grigliate miste...